Waarschijnlijk gooit u meer voedsel weg dan u
denkt! Op basis van deze test scoort u gemiddeld op voedselverspilling.
Jaarlijks gooit u ruim 40 kilo goed voedsel in de afvalbak. Dit komt overeen
met
wat we gemiddeld in Nederland weggooien. Dat kost gemiddeld 150 euro per
jaar. Voedselverspilling is een vorm van energieverspilling. Voordat een
maaltijd bij u op tafel staat, hebben de ingrediënten vaak al een lange weg
afgelegd. Producten worden geteeld, vervoerd, bewerkt en verpakt. Dit kost
allemaal energie. Als u een bruikbaar product uiteindelijk weggooit, is dat
allemaal voor niets geweest. Weggooien is zonde, want eten is om op te eten!
Voedselverspilling kent vele kanten. Let
bijvoorbeeld tijdens het koken op dat u niet meer kookt dan de eters op kunnen.
Twijfelt u of een maaltijd genoeg zal zijn, maak dan wat extra van iets dat u
kunt bewaren en de volgende dag op kunt eten. Om goed inzicht te krijgen in
hoeveel u weggooit, raden wij u aan het Invulformulier Voedselverspilling te
downloaden. Hierop houdt u twee weken bij wat u aan eten weggooit, vervolgens
rekenen wij voor u uit hoeveel kilo dit op jaarbasis is.
Ik vind dit wel eens leuk om te weten hoeveel
voedsel ik nu weggooi. Ik kende de test niet.
Eigenlijk had ik minder verwacht. 40 kilo is echt wel veel! Soms als we veel over hebben, steken we het in
de diepvries. Soms gooi ik natuurlijk ook dingen weg. Bijvoorbeeld als de
houdbaarheidsdatum is verstreken of als er schimmel aan zit. Hetgeen dat we
hebben van bijvoorbeeld het groenten kuisen, gewoon van het eten, oud brood…
Dat krijgen onze geiten allemaal. Zo doen we er toch nog iets nuttigs mee!
Deze test vind je
op onderstaande link!
http://adviesopmaat.milieucentraal.nl/MC-AoM2/MC_AoM/kb_Voedselverspilling?init=true&utm_source=mc&utm_medium=tekstlink&utm_campaign=Doe-de-weggooitest 
Geen opmerkingen:
Een reactie posten